yumehyakusho’s blog

ハーブ園夢百姓の店主による日々を綴っています

寒い日はハーブティーを・・・

毎日寒いですね〜
こんな季節はハーブティーで体を温めてほっとひと息いれませんか?

夢百姓流ハーブティーの作り方(笑)(2人分)

★ コモンマロウティー

コモンマロウ花3〜4個を急須に入れてお湯を注ぎます(ポットのお湯でOK)
コップに注ぐと出来上がりです。
色はブルーですがレモンを入れるとピンクになります。
(急須は茶こしがついていたのが良いです。ないと花片が入ることがあります。)

★ブラックマロウティ

コモンマロウティの作り方と同じですがブラックマロウの花は1つでOKです。
色はブラックですがレモンを入れるとワインレッドになります。

カモミールティ

カモミールの花6〜7個を急須に入れてお湯を注ぎます(ポットのお湯でOK)
ほのかなリンゴの香りのハーブティです

レモングラスティ

乾燥させ小さく切ったレモングラスをスプーン1杯にぐらい
急須に入れてお湯を注ぎます(ポットのお湯でOK)
ほのかなレモンの香りのハーブティです


※夢百姓で生産・加工したハーブティの材料は店頭で販売していますが
 下記3箇所でも入手可能です。

倉敷市真備町川辺 真備ふれあい市場
岡山市大供JAはなやか
備前市浦伊部 三井商会

マロウ(コモン・ブラック)・カモミール5g入・・・各400円
レモングラス20g・・・200円

1度お試しください