今年もあとわずか・・・ 夢百姓では葡萄の剪定に入りました 冬場の葡萄の芽が動かない時期にするので寒いです・・・ 剪定した枝は粉砕して堆肥に流用します オーナーは葡萄と付き合って55年だそうです 剪定の仕方次第で葡萄の出来方が変わってきます。 来年…

「日本農業新聞」なる新聞をみなさんご存知でしょうか？ 12月14日の新聞に夢百姓が紹介されました 内容・・・日本ハーブ振興協会の山本真理主席研究員は 「ジャーマンカモミールには、保温効果だけでなく中枢神経を沈静化させる効果もある」 とのことです。 …

天満屋ハピータウン西大寺店での生産者直売イベントに参加しました 新鮮な野菜や果物・生花など・・・ 新庄村の「ひめのもち」餅つき実演などなどいろいろでした 夢百姓のハーブティーで暖まって風邪ひかないようにね〜 またお会いしましょうね

霜に弱いハーブの冬支度開始です。 小さいトンネルで霜よけ対策です。 レオノチスは軸を刈り込みます。 刈り取った部分はカッター(細かくする機械)で切込み堆肥として利用します これで来春にはまた綺麗な花を咲かせてくれるでしょうね〜 ※12月17日(土) 西大…

リクシルさんの提案で 「インテリア＆リフォームショップ」のスペースをお借りして お正月飾り用のリース作り教室を開催しました。 金属のハンガーを利用します 輪にしてレモングラスを土台にしてドライハーブを飾っていきます。 皆さんの作品です。素敵です…

池坊さんとの教室です ガーべラ＆白木・ハーブを使いクリスマス生花を製作しました。 ガーべラのオレンジ・ハーブの緑(ローズマリー・ミント)とてもさわやかな香りで クリスマスの雰囲気をイメージしました。 皆さん楽しんでますね〜 ※次回は12月22日(木) お…

自分でハーブを摘み取りアレンジメントしてみませんか？ 夢百姓には季節ごとの色々なハーブがありますよ〜。 料理やハーブティーに・ドライフラワーなど・・・ 香りとともにお楽しみいただけます ＊摘み取って地方発送も承っています。※12月10・11日赤磐市ワ…