昭和16年8月19日生まれ、おじいさんの誕生日です。 孫たちが誕生ケーキを持って来てくれました。 3歳の時に父親を戦死で、亡くし農業を、、、葡萄、稲水田と色々がんばって来ました。 ハーブ園の山すそには、山百合が、毎年咲いてくれます。 また来年もお会…

朝５時頃から葡萄の収穫がはじまります。 最初は「オオロラブラック」という品種です 今年初収穫にしてはたくさん摂れました いい重さです２キロ箱３０００円、、２５００円、、、２３００円と色々あります。 贅沢に１００％フレッシュジュースを作ってみま…

岡山マイベストプロの米原ゆかりさんがホテルグランビアでのイベントに 夢百姓のフレッシュハーブティー講座を取り入れてくださいました。 昨日は「岡山納涼花火大会・おかやま桃太郎まつり」でした 暑い中うらじゃ踊りを盛大に開催していました 今日はグラ…

ＮＨＫで「猫のしっぽかえるの手」でおなじみのハーブ研究家の ベニシアさんが岡山に来られ岡山市民会館で講演されます。 早速チケットを買いましたよ〜。 岡山の天満屋で9月4日〜17日「ベニシアと仲間たち展」と講演がセットになっています。 講演だけもあ…

ステビアは砂糖の200〜300倍の甘み成分を含んでいるそうです。 乾燥した葉とか茎をハーブティーやシロップに加工して料理とかに利用できます ステビア畑２種類のステビア 収穫したステビアを水荒いし葉を摘み取り乾燥させます。 フェンネルが大きくなりまし…

7月20・21日は上之町パリ祭〜グランマルシェ〜でした 先日グランビアで米原ゆかりさんの講座に参加されたお客様にお会いし ハーブ講座とても楽しかっったと大盛況でしたとのお言葉を頂きました。 湯浅シェフにステーキを食べさせてもらっている〜〜〜 とても…

7月21日22日 「上之町パリ祭〜グランマルシェ〜」が開かれます。 今年も夢百姓はハーブの花・ミント・バジル・ ハーブティーの試飲販売をします。 お待ちしています。 東支援学校の生徒さんからお礼の手紙と皆さんで作ったシソのジュースがとどきました。 シ…

米原ゆかり（プリンセスプロトコールマナースクール ）さん 『自分も周りもハッピーにする、 マナーと女磨きのプロ』に 我が園のハーブティーが使用されます。 （フレッシュハーブ・ステビア）楽しんでくださいネ

ハーブを摘んでアレンジメントや花束・ポプリ・ステックなど ご自身で作ってみませんか？ お弁当持参で園内お散歩もいいですよ〜（今は暑いですけど〜） 夢百姓でとれたラベンダーやマロウのシロップ＆ステビアをかけたソフトクリーム 見て楽しいハーブティ…

岡山県農業大学校合新集会室にて総会及び研修会がありました。 岡山県農林水産総合センター 農業大学校木造研修交流等施設で、県産材を利用した 温もりあふれる学生寮＆研修交流施設 ３月にオープンでした。 農業を頑張ろう！と言う元気をもらいました。 研…

犯人は・・・たぶん・・・黒い羽が生えた・・・ カラス・・・・かな

７月７日は、七夕さまです。 なんと娘の誕生日でもあります。 七夕の願い事をお客様に書いていただきました。 高校受験。合格できますように・・・ＨＡＴＵＰＥＩ．さとし 夫婦仲良く・・・子育て頑張って・・・皆が幸せになりますように・・・ 葡萄の袋かけ…

KSB「スーパーＪチャンネル」の久本真菜アナが取材にきました！ マロウのハーブテイーの取材です ハーブティーでほっとひといき・・・

本日のアレンジ教室は摘み取っていた材料で製作しました。 簡単なので1時間ぐらいでできるかな？ みなさん上手ですね〜♪

JA女性大学（なでしこカレッジ）のみなさんと ハーブティーと米粉スイーツを味わいながら ラべンダーのスティック製作の講習をしました〜 （JA岡山西地区多目的ホールにて） ※6月26日 稲荷山健康センターにて 夢百姓のラベンダーを使い ラベンダーの香りのお…

大きな花です 花のつぼみは食べれるんですよ〜(珍味です) 少しほろ苦いですがハーブティーとしても使えます 7号地のラベンダー 白色のアルバー＆グロッソー コモンマロウの花の摘み取りもはじめました。 （1袋100円です） 葡萄もだんだん大きくなっています…

ラベンダーの香りにつつまれて ※古都小学校の子供たち ※OHK6月28日放送 （我が園のスタッフと）（職場体験の生徒さんと） ※毎年来てくださるグループの方たち☆6月26日 西大寺緑花公演 （百花プラザ）で ハーブフラワーアレンジ教室を開催します 時間 午前10…

暑くなってきましたね〜 夢百姓は元気に営業しています。[ ※RSK守口アナとお客様 ※西日本放送 図子アナと一緒にラベンダーの花が最盛期になりました。 お越しの際は運動靴がよろしいかと思います 日差しが強いので帽子があるといいですよ〜 お弁当を持参でピ…

マロウやカモミールの花摘みのパートさんを募集します 1日3〜4時間程度です 詳しくはお電話で・・・ お待ちしています。

フジテレビ系列 関西テレビ 「にじいろジーン」の取材がありました。 『じいちゃんばあちゃん唯が行ぐがらなぁ〜』でおなじみの 山形弁アイドル佐藤唯ちゃんがこられました あいにくの天気でしたが社長はうれしそうでした マロウやカモミールの花摘みのお手…

６月９日１０日 原尾島ハピータウンにてハーブのアレンジ教室をします。 時間は11時と15時の２回行います 会費は５００円です 沢山のハーブ使いアレンジをします。 お申し込みは原尾島ハピータウンにおねがいします。 （昨年の画像です） 皆さんも楽しみませ…

岡山市牟佐にある企業の方たち３０名が歩いて 会社から４０分かかったそうです。 持参弁当を食べハーブティー、ソフトクりーム、とハーブ摘み農園散歩と〜〜 そしてまた歩いて帰られました。有難うございました。またのお越しをお待ちしています。

カモミールの花の摘み取りがはじまりました。 今年は10日ほど遅いかな・・・ マロウの花もそろそろ咲き出すと思います 一輪咲いていました。 ハウスのラベンダーも色がつき出しました。 ラベンダーの摘み取りは20日ぐらいからできるかな？

本日14時30分からの「ごごラジVIViッと！」にちょこっと出ました 木曜は小林章子アナウンサーと元ホテルオークラ岡山の総料理長・湯浅薫男さんです ハーブの話から６次産業化の認定を受け色々と設備をしていきたいこととかお話しました湯浅シェフがイタリア…

ホップはビール造りには欠かせません 苦味と香りを与えてにごりを抑える働きをします 花はハーブティーにもなるとか・・・ 「吉備土手下麦酒」さんのご依頼でホップの生産に入りました。 （カモミールビールやレモングラスビールも作られています） 地元産ホ…

「農業を愛する会」にて農家の皆さんの直売です。 竹の子やレタス等取れたてで新鮮！

夢百姓の芝桜が咲き出しました。 山の斜面に「ゆめ」と植えています。 東岡山駅から北の右先方の山裾に見えます 先日は姪の結婚式でした キャンドルに灯りを とても素敵でした。お幸せに 夢百姓にも遊びに来てくださいネ〜

昨日の大風で農園が大変です。 物置ハウスの屋根が破壊されています 休憩所も破壊されました・・・(社長ボーセン・・・） ビニールハウスも被害に遭いました・・・凄まじいですね。自然の力を思い知らされました

暖かくなるとすることが多くなってきます 「土手下麦酒」さんで「カモミールビール」を手がけていただいた縁もあり 今シーズンから夢百姓でもビール造りに欠かせない「ホップ」を育てます 水田に植え付けの準備の段取をしてます。 うまくいくかな〜ラベンダ…

先日6次産業化の認定証をいただきました ステビアは砂糖の200倍位の甘さで低カロリーです。 料理などに使用してみませんか〜 これからもスタッフ一同で頑張り良い商品を作っていきます。